LA NOSTRA CUCINA
Storia, cucina e accoglienza in ogni piatto
Il fiore all′occhiello della nostra proposta è la pasta fresca fatta in casa. Pici, gnocchi, tortelli maremmani, ravioli e pappardelle ricordano ogni giorno il nostro legame con la tradizione. Tra i piatti più amati dai clienti la carbonara, i pici all′nduja preparati con ricetta segreta e i tortelli maremmani con il nostro ragù bolognese.
Per chi vuol provare uno dei classici della cucina toscana, non può mancare la bistecca alla fiorentina, con la nostra selezione settimanale. Ad accompagnare il tutto anche tante proposte vegetariane e una ricca cantina con una selezione di etichette toscane.